




Eigeweis is hét pannenkoekenhuys en restaurant in De Koog op Texel, waar klein en groot samen genieten.
Naast de lekkerste pannenkoeken van Texel serveren we à la carte-gerechten en bieden we een gezellige lunch. Ook grotere groepen zijn van harte welkom.
Terwijl de kinderen heerlijk spelen in ons afgescheiden speelparadijs, kunt je ontspannen en genieten van een warme, gastvrije sfeer en heerlijk eten en drinken.
Voor gezinnen, stelletjes, vriendengroepen, senioren en iedereen die van gezelligheid en lekker eten houdt, is Eigeweis de ideale plek.

Onze pannenkoeken zijn precies wat ze moeten zijn:
vers gebakken
royaal belegd
herkenbaar
en voor iedereen begrijpelijk
Niet ingewikkeld.
Niet “hip”.
Gewoon goed.
"Van klassiek tot verrassend —
en altijd met ruimte voor nog een beetje meer".


Naast onze pannenkoeken ben je ook aan het juiste adres voor onder andere een heerlijke:
Schnitzel Eigeweis
Saté van kippendijen
Zalmfilet
Gepofte zoete aardappel
Schnitzel plate
Hamburger plate
Kibbeling plate
Maaltijd salades
Vers belegde broodjes
en nog veel meer heerlijks
Niet ingewikkeld.
Niet “hip”.
ook gewoon goed.
"Van herkenbaar klassiek tot verrassend"
Bij het vernieuwde Pannenkoekenhuys & Restaurant staat samen genieten centraal.
Of je nu met kinderen, familie of vrienden komt: hier draait het om aandacht voor elkaar. Kinderen mogen spelen en ontdekken, terwijl gerechten rustig en vers aan tafel komen.
Wij zorgen voor een ontspannen sfeer zonder haast — zodat praten, lachen en proeven voorop staan.
Kom binnen, neem plaats en geniet samen; wij doen de rest.


Pannenkoekenhuys & Restaurant Eigeweis, waar samen genieten het hart vormt van elk bezoek.
Bij ons draait alles om ontspannen momenten aan tafel: verrukkelijke pannenkoeken, zalige à la carte gerechten, vrolijke kinderen en gesprekken zonder haast.
Met liefde bereide gerechten, warme service en een gastvrije sfeer zorgen we dat iedereen mee kan doen en genieten.
Kom binnen, deel een hap, een lach en herinneringen — proef het plezier van samen eten.
Eigeweis! is een echt Pannenkoekenhuys & Restaurant in de gezellige Dorpsstraat van badplaats De Koog op Texel. Kinderen kunnen heerlijk spelen in het speelparadijs terwijl je als ouder lekker kunt ontspannen en genieten van een heerlijk drankje en hapje.

Familie Tromp

Mega lekker, vriendelijke bediening en prettig ruime setting – echt thuiskomen!”
– Peter.
Familie de Boer

Pannenkoeken die je meevoeren naar magische momenten, robot-achtige efficiency en hondvriendelijk! - Elsa.
Voor- en na-seizoen & buiten de vakanties:
Januari t/m maart: Maandag, dinsdag, donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag: Geopend vanaf 13.00 uur
April:
Maandag t/m Woensdag. Geopend vanaf 16.00 uur
Donderdag t/m Zondag. Geopend vanaf 13.00 uur
Mei - juni: Elke dag geopend vanaf 13.00 uur
Sluiting uiterlijk om 22.00 uur
De keuken is geopend tot 20.00 uur
In het hoogseizoen en tijdens vakanties:
Dagelijks geopend vanaf 12.00 uur
Sluiting om uiterlijk 24.00 uur
De keuken is geopend tot 21.00 uur
© 2026 Eigeweis! - All Rights Reserved